标签: 饸络机

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分享【自己动手】机器压面: 热度 20 RidgeWalker 2012-9-21 12:43; 从国内买了个小小的手动饸络机，周末有时间就试验了一次。效果不错，就是有些麻烦。机器很小，手动。功夫在于揉面，面软了容易断根，太硬了不好挤压来个全身像。开水锅上操作，直接压入，很吃力面条出来了，用了最粗的孔眼，看着像手擀面本人拌面条的手艺还成，重要的是要爆葱花，马上泼入面条，以免粘连再馋一下喜欢面食的人那天在门口晒辣椒，国内带的红辣椒，“歪”得很 http://bbs.todps.com/upload/2011/05/06/18/144719100111369.mp3; 个人分类: 自己做饭|17995 次阅读|79 个评论

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