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分享 见过这么长的面条吗?——照片!
热度 10 燕山红场 2013-12-7 04:44
见过这么长的面条吗?——照片!
这是在成都市远郊黄龙溪古镇的餐饮现场实拍,笔者是第一次看到,特意共享与大家。在新年前后,笔者将慢慢介绍在国内出差期间的美景,欢迎浏览!
个人分类: 燕山红场文库|2826 次阅读|13 个评论
分享 体育课上得到的外号儿
热度 19 宜修 2013-11-19 16:57
体育课上得到的外号儿
体育课上得到的外号儿 宜修 中学的时候,北京电视台(抑或是中央电视台)第一次播映了日本电影《追捕》。可那天晚上我没看成,因为第二天好像是个什么期中考试,俺娘晚饭后一句“你最好不要看电视。这片子以后还会放的。”俺娘说“你最好不要......”时,潜台词就是“请你不要......”,因为俺娘这人不论跟谁,从来都不会武断地说“你不可以......”。为了让我能安心地温书,俺娘那天晚上也没看《追捕》。 听话如我,还真就忍住好奇没看。第二天考完试,下午的体育课上我最烦的跑步。如往,刚一“各就位”,我就使劲儿用手按住衣袋(要不,我兜儿里的话梅、加应子什么的,就会蹦出来撒一地)。刚起跑没几步,就听见女生堆儿里有人大喊:“真由美!真由美!”然后好多女生就跟着一块吵吵起来。 跑到终点后,一帮女生嘻嘻哈哈地冲着我喊“真由美”。我完全不知道她们在说什么。 后来一问再问,她们最终说发现我和头天晚上电视台播映的《追捕》里的女主人公很像。这下儿,撩起了我对这部电影的极大好奇。 不知大家还记不记得,曾经有一段时间,街上流行出售电影明星的三、四寸黑白照片儿。因为北京台(or中央台)第一次播放《追捕》后很久都没重播,我一直没机会亲眼目睹我那个外号的来由。于是,我就到地摊儿上去找中野良子的黑白照片。可那时自己连中野良子这个名字都不知道,就问人家哪个电影演员是演《追捕》里“真优美”的(不是错字。我当时真以为《追捕》中的女主人公叫“真优美”)。看了看,自我感觉不像。不过,还是花几毛钱买了回去,到家还问家里人我跟这演员像不像。得到的答复是“不像。” 回到班上,我说家里人都说我和“真由美”不像。她们说:“光看静止的照片当然不像了。你得看电影才知道像!”这下儿,我的好奇愈发地严重了......直到电视台后来终于重播了《追捕》。估计当时全北京的上千万电视观众中,数我对那部电影的期待值和关注值最高! 十几、二十年后,孩子们小的时候,我们全家曾经在网上看过一遍原版的《追捕》(Man Hunt)。当片中播放激情戏时, 我赶紧提起了这桩陈年往事来转移两个小东西的注意力,便打岔问孩子爹和孩子们我跟中野良子有没有相似之处,得到的回答依然还是“不像。”也不知道是真不像,还是人家的注意力不想被分散。 不过,中学同学聚会时、微信联络时,大家还是会用这个外号儿来拿我说事儿。 上 大一时,被一位教男生体育的老师起了个外号儿“面条儿”。据说是因为那位老师最初不知道俺的大号儿,跟男生提到我时,就用“你们年级那面条儿女生”来代替。后来传到我耳朵里,某次学校舞会时,那位老师来请我跳舞,我义正词严地向他自报家门:“常老师,我得正式通知您我叫‘宜修’”。 言外之意 是提请他注意:我已经知道他给我起的外号了。 “面条儿”后来慢慢地被“沙袋”取代了。那是男生起的外号儿。北京的风沙不是比较大吗?上体育课时,赶上大风天时,有人便说:“像宜修那样儿的,估计一阵风刮过之后,就得到通县去找了,必须给她腿上绑几个沙袋。”于是,我又背着“沙袋”过了几年。 大三的时候,又多了个外号儿“特殊情况”。 因为我最讨厌跑步,总是想方设法地躲避。不过,教我们女生的黄老师眼睛特别毒,我们都不敢跟她耍心眼儿,怕被她罚。 可是,某段时间她因为病假还是事假不能来上课,由一位脾气特别好的、本来教男生的苏老师来代课,我们就开始欺负苏老师了。按规定女生生理期时,可以免跑,我就告诉苏老师“我今天特殊情况”。后来某次,我又在托辞“特殊情况”免跑时,好脾气的苏老师回了我一句“你这个月可跟我说过不止一次‘特殊情况’了啊!”天知道,就在这时,一个从医务室包扎回来的男生,刚好从我身后走过,我和苏老师的对话,一句不拉地被他听了去,一下子就成了全年级都知道的笑料。 别看咱田径这么差,还居然也达标、也毕业了!原因吗?是因为咱体操课的成绩永远优秀,直到今天还能重复不少学生时代的垫上运动,比如在瑜伽课上肩肘倒立。此外,全年级十六个女生中,咱是惟有的两个有深水合格证的女生之一。尚且不提冰上运动是我的强项(可惜不在考核内容之列 )。可爱的体育老师们,以他们的宽厚、善良和智慧,用体操和游泳两项,弥补了我田径的不足。笨蛋如俺,也混了个达标,乃至毕业!一想到这儿,我就想放声大唱: 啦呀啦,啊啦呀啦呀啦,啦呀啦,啦呀啦,啦呀啦呀啦,啦呀啦,啦呀啦,啦呀啦! “你为什么要救我?” “我喜欢你!” “我是个被追捕的人!” “我是你的同谋!” 二零一三年十一月十九日凌晨录
个人分类: 朝花夕拾|18052 次阅读|90 个评论
分享 素椒炸酱面
热度 3 VANO 2013-8-31 18:27
素椒炸酱面 鲜切面100克、青菜20克、酱油1汤匙、甜红酱油1茶匙、芝麻酱1茶匙、香油2茶匙、醋半汤匙、蘑菇精半茶匙、芽菜素肉末1汤匙     1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用;   2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用;   3、锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟;   4、将面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜素肉末末即成。
3656 次阅读|2 个评论
分享 不小心做了面条
热度 19 yuki 2013-2-2 21:46
不小心做了面条
早上想着要做点包子当以后几天的早餐,搅拌机工作,我在一旁边玩ipad, 一切都很顺利进行着。直到设定的发酵时间响起,我发现原来那团面一点也没膨胀,这才意识到,我竟然忘记放酵母了! 傻去了! 终于想到可以做面条吃,家里有压面机呢。买了十多年了,却没用过几次,嫌清理起来麻烦。今天撞上了,怎么也得用一下,虽说人家手工也可以擀面条,但那人不是我。 就这机器,还是意大利生产的,很重。 对于不怎么会擀面的人来说,这一步很管用的。厚薄还可以调节,出来都是齐整的面皮。 面条就这样出来了~~ 竹竿用保鲜膜包裹一下,晾上压出来的面条以防粘黏,但也要尽快煮了。 可以吃咯~~ 啰嗦一句:煮面条时,水里放点油,面条就不会黏在一起。 http://yinyue.fhedu.cn/htmledit/uploadfile/system/20090317/20090317103233946.mp3
个人分类: 我的厨房|27419 次阅读|59 个评论
分享 与其挤乳沟,不如挤面条给家人吃
热度 11 中国白马鸡 2012-11-27 05:59
中国白马鸡开始发表高论: 男人:与其包二奶,不如给家人包包子, 与其勤擦皮鞋,不如擦擦爱人眼角的泪滴, 与其加时上班,不如在家加班上床 与其独自喝杯酒,不如与爱人喝粥 。。。。。。。 女人:与其在家挤乳沟,不如给大人孩子挤点面条, 与其花大量时间化妆,不如教孩子画画, 与其高傲卖酷,不如笑嫣如花, 与其教训孩子,不如拥抱孩子 。。。。。。。 谁要是猜对了,面条给你吃,宝贝,接着猜吧。
个人分类: 猜吧宝贝!|9058 次阅读|15 个评论
分享 [中秋赏味] - yuki 的家常菜 - 中式面条 & 意大利粉
热度 18 yuki 2012-9-8 21:50
[中秋赏味] - yuki 的家常菜 - 中式面条 & 意大利粉
对我来说, 在厨房的大部分时间是用来玩的。 口味是可以变化的,传统是可以创新的,唯一不能变的就是玩料理的热情。 凉拌面 1。用醋、生抽、麻油拌匀。 2。鸡胸肉用柠檬汁、料酒、盐、胡椒粉、姜黄粉、迷迭香,腌制半小时,煎熟。 3。山药磨成泥,下洋葱末炒香,加入调味。 4。蒜茸爆香,依次加入黄瓜、番茄、苹果炒匀。 意大利粉 1。意大利粉煮至9分熟,捞出。 2。 爆香蒜茸,放入芦笋、杏鲍菇、番茄,调味 盛出。 3。 洋葱爆香,加入肉末炒匀,再加入罐头金枪鱼肉。 4。 意大利粉混合所有食材,加盖上气。最后撒上迷迭香。 http://bbs.nmglyj.com/bbs/attachments/month_1007/10072717065291d8cecb00f783.mp3
个人分类: 我的厨房|18826 次阅读|46 个评论

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