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天涯过客 2015-3-21 19:02
提到转基因有害无害,绝大多数人都忽略了这点: 《自然·生物技术》的百多篇转基因作物健康评估的检索发现,这些研究中, 65% 属于 90 天之内的短期试验 转基因作物评估研究中的问题 转基因食品到底是否可以安全食用呢?据西班牙洛维拉·依维尔基里大学毒物学家何塞·多明戈自 2000 年以来一直在研究转基因作物安全性方面的文献,发现在精选的 30 篇论文中, 证明转基因食品“有伤害”的论文数与“无伤害”的论文数大致相等。 而据《自然·生物技术》对百多篇转基因作物健康评估的检索发现,这些研究中, 65% 属于 90 天之内的短期试验。至于 90 天的动物喂养试验能否足以证明转基因食品的安全性,学界仍存在争议。 正如阿姆斯特丹自由大学营养学荣誉退休教授马丁·卡坦所表示, “ 有关 90 天的动物喂养试验能否真正预测转基因食品对人类的影响,毒物学家很少停止思考这个问题;一旦我们开始怀疑该惯例,那么整个检验体系必将崩溃 ” 。 欧盟食品安全管理规定特别强调,判定某种食品对人有危害,不仅是吃了这种食品立即产生不良反应,也包括长期吃这种食品的毒素积累;明显表现出危害症状可能需要十几年、几十年甚至在下一代身上表现出这种危害。 (而相对而言,毒素对于动物以及儿童的影响则较为迅速及明显。) 此外,著名的科学刊物《食品政策》选择了 94 篇关于转基因健康评估的研究作调查,发现其中 52% 篇研究没有公布其研究经费来源。而这些研究得出有利于转基因行业结论的比例较大。相反,公布了经费来源的研究中, 83% 的研究者与转基因行业没有关系。该刊物发现, 凡由转基因行业资助的研究,或者作者中有转基因行业聘用的科学家的研究,几乎肯定将得出有利于转基因产品商业化的结论。 众多证明转基因作 物对健康无负面影响的研究,这里就不需提了。单说自1998年至2014年,包括英、法、德、美、俄、意大利、澳大利亚、奥地利、阿根廷、台湾等多个国家 与地区的官方或非由转基因行业资助的独立研究机构,对转基因喂养的动物试验,其中很多发现试验动物出现了某些病征及异常,当中包括以下一种或数种症状: 脑部萎缩;免疫系 统和神经系统部分萎缩;结肠、大肠和部分小肠粘膜变厚;肝、肾、脾、心脏、胸腺、肺部出现异常、萎缩、炎症、生长不当、酶功能紊乱或诱发肿瘤,出现癌症早 期症状;胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统遭到破坏;骨髓异常、血细胞和血液参数异常;哮喘、发生过敏反应,并对其他过敏原更加敏感;老化加速;死亡率比 正常高2-6倍;睾丸发育不全;子宫和卵巢有明显病变;假孕、不孕;子代早夭、成长速度与性成熟速度缓慢;第三代体重、体长和数量都明显减少,丧失生育能 力。 此外,一些社会调 查数据也令人触目,例如由阿根廷查科省政府成立的委员会完成的一份报告指出,在大规模普及转基因农作物的2000-2009年期间,儿童癌症发生率为早期 的300%,而婴儿出生缺陷率为早期的400%。美国国家科学院的报告则指出,英国市场出现转基因大豆食品后,居民的过敏症上升了50%,巴西出现同样状 况。美国人的过敏发病率10年来提高了265%。 详细可点击阅读以下博文: 关 键提示:目前,美国市面的转基因作物一共有8种:黄豆、玉米、棉籽、油菜籽、夏威夷木瓜、西葫芦、黄弯颈南瓜、苜蓿;并且包装上不会注明是“转基因”。然 而,我们真的能安全食用吗?转基因食品的健康评估研究结果到底如何?正、反面研究结果背后的可靠性是否被我们大多数人所忽略?美国对转基因作物出口大开绿 灯的背后,是否存在政经博弈?如何简单地鉴别转基因食品? 铁证说话——转基因食品究竟是天使还是魔鬼?!如何辨别? Normal 0 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-fareast-language:ZH-CN;}
个人分类: 留档珍珠湾|4420 次阅读|0 个评论

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