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本帖最后由 admin1 于 2012-10-14 12:15 编辑
中国的长江三角洲地区,10月份正是吃大闸蟹最好的季节。看报道说今年阳澄湖大闸蟹便宜了,特极价每斤388元人民币,比去年跌了60元每斤。俺算了下如果一只大的蟹7两重,那就是270多元,如果在饭店里吃那价格就更高了。虽然不少人并不喜欢吃大闸蟹,可由于它的不菲价格让人们觉得吃大闸蟹的意义已不完全在于这季节性的味觉享受了。据说在这段时间里你请客吃饭,如果没有大闸蟹,这客还不如不请。客人呢也不管爱不爱吃,反正没有大闸蟹心里肯定不痛快,其它菜肴再美味也吃不出好心情。中秋国庆家人团聚,大闸蟹也成了食物消费的首选。虽说吃大闸蟹的历史很悠久,可俺觉得近几年来它已经不再是美食这么简单,它越来越成为一种文化时尚消费,成了寓意深刻的吉祥物和象征物.品大闸蟹也俨然成为秋日的一道别样风景----。
可昨天在俺网上看到这张历史照片让俺哑然失笑,俺给它取名为悲情大闸蟹,呵呵.它使俺联想起了一句名言好象是说:富人和穷人的最大差别在于时间,心态和机遇.看来这大闸蟹也是如此.
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