谈谈我对吃的看法和现在国内的消费
热度 11已有 6683 次阅读2013-4-23 11:43
|系统分类:见闻|
人民币, 沙县, 肉
看到大家都谈吃,我也来说说我的观点。我和太座都是地道的四川人,喜欢吃传统四川菜,辣的,来美20多年也没变,基本上天天吃辣的,太座做得一手纯正可口的四川菜,别的菜也做得很不错。
我从来不喜欢吃大餐馆,不感兴趣大鱼大肉,喜欢吃竹笋,海带,豆腐等等。我在成都也是这样。喜欢有特色的"苍蝇"餐馆,不愿去大餐馆。当然有时必要的应酬,我还是会去的。我的观点是:吃是为你自己愉快,不需要理别人的看法,不管餐馆大小,你自己喜欢就行。吃你的饭,让别人去说吧。
近些年来,我因公务基本上每年都会回中国2到3次,不一定是相同的城市,每次都会找四川菜吃,一般都会找到。但价格是越来越贵,而且涨的速度很快。2000年的时候,在成都,1.5美元就可以买一份不错的菜了,但现在恐怕要8美元了,就是50人民币。吃一次饭100人民币大概是跑不掉的,这还因我不喜欢去大餐馆,否则更贵。有时在成都和同学出去吃饭,随随便便进个大餐馆,几个人就可以消费两三千元,他们还从不要我买单。
我就一直奇怪那些相对较穷的人,象服务员,保安等等怎么吃饭,他们的钱怎么够。去年10月回去终于解开了我这个疑惑。我那次是到上海浦东出差,为了公务方便,我住在一个较偏僻的四星旅馆,当天到得较晚,等我出去吃晚饭时,已是晚上9点过了,旅馆周围的饭馆都在9点关门,一个下班的服务员告诉我,后面1幢住宅区2楼的小饭店"沙县小吃"还开着,我上了2楼发现有好几家小饭店在那,价格都很便宜,我在"沙县小吃"吃的鸭丝馄饨和蒸饺,总计才15元,吃得很饱。在我吃的过程中,就有2到3个保安模样的人进来吃饭,消费也就10来元,还有肉。真是富有富的吃法,穷有穷的吃法,人人都能吃得饱。后来知道, "沙县小吃"还是一个全国联锁店.
这些年通过我回国的感受,国内确实年年都在进步。我的勤劳的中国人民啊!