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绿茶三文鱼饭

热度 22已有 28286 次阅读2013-7-8 12:31 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 三文鱼, 绿茶

 

一款非常好吃，简易晚餐。
米一杯半（四人份），鸡汤一罐，姜米，盐酌情。
最小火，大约8分钟关火，放炉子上停留。

 

 

三文鱼洗净抹干水分，保留皮上的鱼鳞。
撕开绿茶袋将茶末倒在三文鱼上，少许黑胡椒，一点点盐，也可以不要。
热锅里将鱼煎熟，尤其要将鱼皮煎脆，很好吃。将鱼剔骨拌入烧好的米饭，洒些葱花添香。
用鱼皮装饰，增添食欲。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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发表评论 评论 (75 个评论)

回复 麦燕萍 2013-7-8 12:39
喜欢吃三文鱼！
回复 照偏天地 2013-7-8 13:01
    流口水了呀 ，要记下来，一定做来吃的。
回复 RidgeWalker 2013-7-8 13:14
听上去有广告之嫌，看图片确实名副其实。
好吃，也健康。   
回复 旭日风天 2013-7-8 13:27
耶，三文鱼肉美，
绿茶叶香啦。
回复 bluemei 2013-7-8 13:37
麦燕萍: 喜欢吃三文鱼！
三文鱼吃法多样，简单，还属于比较健康的鱼种。
回复 bluemei 2013-7-8 13:38
照偏天地:      流口水了呀 ，要记下来，一定做来吃的。
非常简单，只用刷子在热锅里刷点油就可以了。可以试试，比较适合懒人。
回复 bluemei 2013-7-8 13:39
RidgeWalker: 听上去有广告之嫌，看图片确实名副其实。
好吃，也健康。    
有广告嫌疑。。。？卖锅的还是卖鱼的。。？
回复 bluemei 2013-7-8 13:40
旭日风天: 耶，三文鱼肉美，
绿茶叶香啦。
现学现卖，推销了。。
回复 稻草 2013-7-8 13:55
    
回复 旭日风天 2013-7-8 13:57
bluemei: 现学现卖，推销了。。
现卖现吃啦。
三文鱼，
卖得五文钱，
两口就吃完啦。
回复 fuji 2013-7-8 14:22
我怕腥，从来没做过三文鱼，你做的好吃，下次学样！
回复 铜山 2013-7-8 14:29
今早上来一看，大片一个接一个~  令俺目不暇接~
看到你这里，嘴巴张得大大的~~  色香味俱全了！
拍得奏么美~~~
回复 照偏天地 2013-7-8 14:30
bluemei: 非常简单，只用刷子在热锅里刷点油就可以了。可以试试，比较适合懒人。
我就知道这很适合我了，真的
回复 随意风 2013-7-8 14:54
这锅是不是就是你刚买的那个? 很漂亮呀.
回复 随意风 2013-7-8 15:16
这个你还真谗不到我, 三文鱼我只吃生的.  
回复 bluemei 2013-7-8 15:18
随意风: 这个你还真谗不到我, 三文鱼我只吃生的.   
其实熟的比生的更好吃，也是最近才发现的。
生的只是一个味，熟的可以变换出很多味道来。
回复 bluemei 2013-7-8 15:19
随意风: 这锅是不是就是你刚买的那个? 很漂亮呀.
对呀，太好用了。这些日子就这一个锅，做出百样来，其他锅都不用了。
回复 随意风 2013-7-8 15:20
bluemei: 其实熟的比生的更好吃，也是最近才发现的。
生的只是一个味，熟的可以变换出很多味道来。
我就觉得熟的肉很木, 不活.  
回复 bluemei 2013-7-8 15:20
照偏天地: 我就知道这很适合我了，真的
少油省时。
回复 bluemei 2013-7-8 15:21
铜山: 今早上来一看，大片一个接一个~  令俺目不暇接~
看到你这里，嘴巴张得大大的~~  色香味俱全了！
拍得奏么美~~~
一大早起来看到这肚子就饱了，省的吃早餐了。
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