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标题: 鸳鸯蛋 -- 愿湾民们似鸳鸯一样，合合爱爱，团团圆圆 [打印本页]

作者: jjsummer95 时间: 2014-12-31 03:12
标题: 鸳鸯蛋 -- 愿湾民们似鸳鸯一样，合合爱爱，团团圆圆

jjsummer95 (2014/12/30 11:11): 鸳鸯蛋这是我小时候特别爱吃的。只是当时鸡蛋和肉都要凭票供应，所以只有逢年过节时才能吃上。新年就要到了，献上这道菜肴，愿湾民们似鸳鸯一样，合合爱爱，团团圆圆。原料: 鸡蛋，bisquick面粉小半碗，LEEK，猪肉馅半磅，酱油，盐，ketchup，糖，葱、姜末各少许，淀粉，干红辣椒少许。制法: 1。将鸡蛋放入锅中煮熟，捞起放冷水里浸一会，剥去蛋壳，用刀切成两半，把蛋黄取出放入盘内。2。猪肉馅放碗内，加入酱油、白糖、精盐、鸡精、淀粉，葱姜末和清水两三勺，搅拌，将蛋黄压碎，拌上劲成馅。3。LEE

鸳鸯蛋 -- 愿湾民们似鸳鸯一样，合合爱爱，团团圆圆

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