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【自家院子】季节轮回，经管柿子
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天性比较喜欢户外，即使不运动，不登山，也喜欢在院子里泡着，拔草，剪枝，看着自己种植的花草树木，感觉亲切。室外空气清新，有时候一进门，转身又出去了。
果树有好几株，初夏围着杏树转悠，然后桃子也红了，熟了。接着就有梨树，苹果树，个个知恩图报，令人感动。最后就剩下柿子了。柿子树最年轻，开始结果才第三个年头，表现优异。小小的树儿，今年挂了30-40颗大柿子，耷拉着，甚是可爱。可就是因为红硕，所以招人。很多人不知道，柿子必须等到霜降，树叶子都落了，才会糖化。这里没有冬天，一直不降温，所以至今仍然没有摘取。只是有一天，吃罢晚饭，习惯性去院子里走动，发现柿子被人摘走十多个，还好，树枝没有受到很大的伤害。当场的感觉有些诧异，但也不能全怨摘柿子的人，这里的人们有捡拾，采摘的习惯，物质极大的丰富了，几个柿子不被看重。毕竟自己栽培，还是心有余悸，为了保护柿子树不受伤害，就把人手可及的柿子都摘了，高处留下10-20个，不再被人惦记。
摘下了的柿子，可以放在干燥阴凉处自然糖化，软了就能吃了。不过咱比较心急，等不得，就把柿子和一些成熟了水果，芒果，橘子，放在一个相对密封的箱子里催熟。
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发表评论 评论 (105 个评论)
- 回复 RidgeWalker
- 动脑子，找个替代食品。
宜修: 每次都一边骂自己不自律，一边下定决心：吃完这盒，再不这么吃了！周而复始......
会吃，吃出健康来。
- 回复 RidgeWalker
宜修: 前年Hurraicane Sandy断电，第一件事就是舍命不舍财地把两盒冰激凌“抢救”了！那叫一个义无反顾！
- 回复 RidgeWalker
- 不用做柿饼的。
旭日风天: 十年生聚。
在花十年，
学学怎么做，
柿子饼啦。
这种柿子可以放很久呢。
- 回复 RidgeWalker
- 一般都是从下面剪枝，免得影响行人通过。
帘卷西风: 唉，结果小树看在公子可怜巴巴的份上，都同意被剪了。
- 回复 RidgeWalker
- 自己种的，看着顺眼，味道都一样啦。
fuji: 真漂亮的果子，自已种的味道会更好！
- 回复 RidgeWalker
- 识货
fuji: 我没吃都觉得味道好，这是上等的柿子！
一般果树也就花15-20元，慢慢等着长大，还都长得不错。
唯独柿子树花了接近100元，品种和个头都是关键。
- 回复 RidgeWalker
- 这柿子个头大，颜色鲜艳，太惹眼。
铜山: 又红又大的果实，人见人爱，爱不释手，摘走啦！
- 回复 RidgeWalker
- 应该装个摄像头。
铜山: 就是啊！俺要是路过你家，说不定也摘走几个涅！
- 回复 随意风
- 我那棵挺大的了, 但就是不开花结果. 说这要至少7年以上才会结果, 我的都差不多已经7年了, 一点动静都没有.
bluemei: 对呀，差不多2年，也是只有叶子，那长相好像还没有出满月。
