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分享 煎包子
照偏天地 2014-10-15 11:56
煎包子
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26087 次阅读|43 个评论 热度 17
分享 牛轧糖--零失败
jjsummer95 2014-9-17 11:01
牛轧糖--零失败
自从看到网上有自己做的牛榨糖的 ,咱就朝思夜想,上次托上海的同事带来一包上海产的,刚刚吃完,正在想着是不是还让同事再给带包过来。可是总托人带吃的实在是不好意思。寒凌在公司里是有名的吃货,每每有人往返,总要来问我有没有什么东西要带 。 不过寒凌可不是一个人吃呀,咱的办公桌上7x24地有巧克力的呀 ...
19077 次阅读|11 个评论 热度 8
分享 【自己动手】红烧肉初试
RidgeWalker 2014-9-8 10:44
【自己动手】红烧肉初试
有句俗话道,有牙没锅盔,有锅盔没牙,意在感叹人生曲折,命运多舛。比如说,小的时候馋大肉,尤其是肥得流油肥得颤悠的红烧肉,可惜吃不起,时常吃不到,咽了很多口水哇。那时买肉需要肉票呢。后来出国了,就再看不到肥肉了。人生如梦,从营养不足到营养过剩也就一夜之隔;这厢口水还没咽干净,眼前突然就讲究起吃蔬菜 ...
20024 次阅读|77 个评论 热度 21
分享 东北家庭小料理
秋云美 2014-8-15 06:53
今天休息很想出去徒步旅行,可台风登陆,大雨大风!还是在家为家人做些家乡小吃吧!拿出晒晒,看湾有们喜欢不? ...
12138 次阅读|14 个评论 热度 13
分享 成功了!!!成功了!!!
jjsummer95 2014-7-21 01:18
成功了!!!成功了!!!
看到网上有好些朋友自己烤面包,我也手痒痒,也想试试。有人建议用面包机。我这个人一贯是自己动手,能不用机器的一般我是不用,所以对那些不断推出什么新鲜小玩艺东西的厂家来说,我是一个不受欢迎的客户。 借用网上的方子,自己试了几次,都不太满意,总觉的烤出来的面包硬硬的,没有那种暄软的感觉。真是 ...
18299 次阅读|26 个评论 热度 10
分享 鳄梨虾仁炒饭
jjsummer95 2014-7-10 08:39
鳄梨虾仁炒饭
忙着看世界杯,没时间准备晚饭,看看饭锅里正好有剩下的饭,冰箱里有一小包虾仁。于是就想做个虾仁炒饭,对付一下了。 又看到桌上的 鳄梨, 突发奇想,炒饭里加点 鳄梨怎么样?会是什么味道? 不知道是什么时候喜欢上 鳄梨的,大概是吃墨西哥餐时的 Guacamole。 后来吃su ...
15044 次阅读|14 个评论 热度 11
分享 世界杯的嚼头
jjsummer95 2014-6-30 09:12
世界杯的嚼头
世界杯的热浪席卷全球,尽管美国人只对他自己的足球 -- 美式橄榄球感兴趣,再就是棒球, NBA , 这世界球 Soccer 只能算是二等球吧。如今看球,早就 没有了早年的热情,可血液里的激动还是没有消除,智利回家了,,墨西哥回家了,希腊回家了。可怜的中国足球呀,在世界杯上连个影子都没有,别说是 ...
19609 次阅读|25 个评论 热度 6
分享 药补不如食补
jjsummer95 2014-6-24 03:41
最近总觉得自己胃凉、体寒,又不爱吃中西药什么的,我是不到不得已,什么药也不碰,主要是因为小时候不知道打碎了多少 药罐子。 网上有好多汤汤水水的,寒凌我一向认为 药补不如食补,又比较懒,没有办法像人家那样搞得那样精致,我的独创就是改良,特别是家里有个慢锅,充分地利用这个家伙,还有就 ...
15192 次阅读|19 个评论 热度 9
分享 梦回故里
jjsummer95 2014-6-14 08:49
梦回故里
天的新闻里报道有关麦子丰收的文章, 这使我回想起小时候的事。那时候,每年新麦子下来时,老家的人总会送来用新打下来的麦子磨的面粉, 嫩花生,青杏子,李子什么的。每到这时,我就爱趴在面袋子上闻那种沁人心肺的新麦子的味道。而嫩花生,青杏子,李子什么的更是我的最爱,因为家里除了我没人碰那些让人酸得落泪 ...
15445 次阅读|16 个评论 热度 11
分享 周末小菜 肉糜炖蛋
VANO 2014-6-7 10:28
周末小菜 肉糜炖蛋
前几日看猫眼介绍的北京家乡菜, 很新奇。看的我好馋,有机会一定逮住不放。 同是中国人,上海出生长大的我竟然连那几个北京菜的名字也是第一次听到。 我在想,上海人常吃的这个肉糜炖蛋,北京人熟悉吗? 大家做过吗? 今天一边做一边拍照,很简单的。 来,看看吧。 (一)材料 肉糜加 ...
9174 次阅读|24 个评论 热度 13

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